梅州市平远县礤上村位于热柘镇东南部。礤上村辖4个村民小组，在册户数201户，人口762人；全村总面积11.15平方公里，耕地面积500亩。礤上村年平均气温为19.5℃，年降雨量约为1600mm，气候特征正常化。主要经济作物有水稻、李，村特色经济收入有金柚、李，上一年礤上村农村经济总收入为391.9万元。近年来，礤上村发展经济的措施以及成果：1.招商引资发展集体经济，引进外资建成平远县绿叶天然食品有限公司，每年增加3000元。2.着力调整产业结构，大力发展种养业及劳务输出，增加农民收入，农民人均收入逐年提高。