江西到深圳寄大件可以选择以下几种方式来节约成本：
1. 选择合适的快递公司：可以通过比较不同快递公司的价格和服务质量，选择最合适的快递公司寄送大件。常见的快递公司有顺丰、申通、圆通等，可以根据实际情况选择。
2. 使用物流公司：物流公司通常在批量运输上具有价格优势，如果大件比较重或体积较大，可以考虑通过物流公司寄送。可以向多家物流公司咨询价格，选择性价比较高的。
3. 自行前往寄送：如果时间允许，可以自行将大件携带到深圳，并选择合适的交通工具进行运输。这样可以省去快递或物流费用。
4. 利用拼单服务：可以通过拼单网站或App，找到其他有类似寄送需求的人，进行拼单运输。拼单会分摊运输费用，较为经济实惠。
无论选择哪种方式，都应当注意包裹的安全，并与快递公司或物流公司明确运费、保险等相关事项。
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